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        風(fēng)幕柜已經(jīng)成為各個(gè)商場(chǎng)，超市，餐飲等場(chǎng)所必備的物品，風(fēng)幕柜不只外觀美觀而且便利，具有冷藏展示多種功用，不只給商家?guī)�來了客觀的效益，也給消費(fèi)者帶來了便利，那么在平常工作中，風(fēng)幕柜是如何進(jìn)行保養(yǎng)?

　　風(fēng)幕柜使用注意事項(xiàng)

　　1. 新購買或搬運(yùn)后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

　　2. 風(fēng)幕柜放貨時(shí)要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

　　3. 風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時(shí)間，請(qǐng)把夜幕簾拉下。這樣可以節(jié)省很多電量。

　　4. 超市風(fēng)幕柜冷藏時(shí)應(yīng)拆除魚、肉、禽類等原料的原包裝，以防止污染及致病菌的進(jìn)入;經(jīng)過加工的食品如奶油、奶酪等，應(yīng)連同原包裝一起冷藏，以防發(fā)生干縮、變色等現(xiàn)象。

　　風(fēng)幕柜保養(yǎng)方法：

　　1.風(fēng)幕柜在使用過程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于最佳的工作狀態(tài)。

　　2.風(fēng)幕柜長時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

　　3.定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

　　4.定期對(duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行清潔(每2個(gè)月至少1次)。清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗風(fēng)幕柜。